家常南瓜湯
宥宥廚房小料理🐯
—
我很久很久前煮過一次...
另一方面會回頭過來煮...
覺得應該是要再提前部署,
小小朋友可以吃的料理😅。
—
我沒有加牛奶,所以顏色呈現可能
會深色點,因為我碰牛奶會有過敏反應..
所以想加的人也是可以加一下這樣,
—
料理做法🍳
—
南瓜,洋蔥,培根/火腿,切成細塊狀
—
鍋內下一匙油,熱鍋,洋蔥,培根,
炒至表面焦化
—
水煮至沸騰,南瓜下鍋,
煮至軟化後,起鍋瀝乾水份,
放入碗內壓碎。
—
南瓜泥,洋蔥,培根,
拌炒均勻。
—
加水蓋過食材,煮至食材稍微糊化後,
倒入玉米醬,些許奶油/(牛奶可不加)
—
慢慢攪拌均勻,煮約10~15分鐘,
起鍋前再加些許鹽巴,調味,完成。
—
#午餐 #晚餐 #夕食
#早餐 #食譜 #朝食
#クッキングラム #pumpkinsoup
#南瓜湯 #南瓜料理 #南瓜濃湯
#yahoo特級廚師 #暖食